Cuvée Héritage

Brut

CLASSIQUE RICHE & ÉQUILIBRÉE

La référence par excellence du style frais et rustique
de notre maison.

Composé d’un assemblage traditionnel des 3 cépages emblématiques de la Champagne, pinot noir, meunier et chardonnay, HERITAGE est un digne représentant des champagnes BRUT sans année de la vallée de la Marne. Son vieillissement prolongé en cave et son faible dosage en font un vin accessible à tous, à boire en toutes circonstances. Sans doute le meilleur Ambassadeur du style de la maison, comme une empreinte familiale, c’est la première cuvée dont on transmet le savoir faire, l’HERITAGE familial.

 

Assemblage : 

  • 35 % de Pinot Noir

  • 35 % de Pinot Meunier

  • 30 % de Chardonnay dont 40 % de vins de réserve.

 

Ce champagne vieilli 3 ans dans nos caves.

Particulièrement apprécié à l'apéritif, il sera l'allié qui vous apportera un
pur moment de bonheur à moindre calories. 

SENSATIONS :

A l'œil : Or jaune, bulles abondantes et fines.

Au nez : Ouvert, expressif et délicat, dévoilant des notes d'agrumes, de fleurs et de fruits à chair blanche.

La bouche : Équilibrée, alliant fraicheur et vinosité, elle se révèle précise, fruitée et dotée d'une belle longueur en fin de bouche.

Accords Gourmands

Champagne d'excellence pour toutes vos célébrations, cocktails et apéritifs. HERITAGE BRUT saura accompagner harmonieusement chaque instant du repas : poissons blancs, crustacés, volailles ou plateau de fromages.

Disponible également en magnum 150 cl et demie bouteille 37.50 cl

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Médaille d'Argent 2021

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