L'union subtile de notre vin rouge nature de Champagne élaboré à partir des raisins pinot noir et meunier et assemblés à notre cuvée Carte d'Or.

 

Assemblage :

Vinification en rouge (12%) composée de 50 % de pinot noir et 50 % de meunier.

 

Vinification en blanc composée de :

     35 % de Pinot Noir
     35 % de Pinot Meunier
     30 % de Chardonnay

dont 40 % de vins de réserve.

 

Récompenses :

Sélectionné par le Gault & Millau 2020
 

Accords Gourmands

Apéritif façon Tapas avec jambon de Parme et Pancetta

Bruschetta de tomates et mozzarella au romarin - Queue de lotte sauce crémée au piment d'Espelette

Carpaccio de fraises au poivre de Sichuan et miel balsamique.

Cuvée Rosé brut

21,50 €Prix
Format bouteille

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