Le retour des abeilles : une nouvelle récolte de miel au cœur de notre exploitation

Les abeilles ont retrouvé leur place dans les ruches de l’exploitation.

Depuis plusieurs années, des ruches sont installées au cœur de notre exploitation, dans le verger de la Maison Champagne Yannick Prévoteau, à Damery.

Entourées du potager, des arbres fruitiers et des nombreux parterres fleuris cultivés avec passion par Yannick, elles s’inscrivent naturellement dans un environnement pensé comme un refuge pour les insectes et la biodiversité.

Deux années difficiles pour nos ruches

Ces deux dernières années, nos ruches ont malheureusement été durement touchées par les frelons asiatiques. Les colonies d’abeilles ont été décimées et aucune récolte de miel n’a pu être réalisée.

Face à cette situation, Yannick n’a pourtant jamais renoncé.

Il a continué à prendre soin des ruches, à observer leur évolution et à favoriser le retour de colonies suffisamment fortes pour pouvoir à nouveau s’installer durablement sur l’exploitation.

Une récolte rendue possible par la patience

Après de longs mois de soins et d’attention, cette persévérance a finalement été récompensée.

Vendredi dernier, Yannick a eu le bonheur de pouvoir récolter à nouveau le miel produit dans les ruches de l’exploitation. Une jolie récolte, particulièrement précieuse après deux années d’absence.

Au-delà du plaisir de retrouver ce miel, cette récolte marque surtout le retour des abeilles dans notre environnement. Elle témoigne de leur capacité à reprendre leur place lorsque les conditions nécessaires à leur développement sont patiemment préservées.

De la vigne à la ruche, le même respect du vivant

La présence des abeilles est indissociable de la richesse de notre environnement. Grâce à leur travail de pollinisation, elles participent à la reproduction des fleurs, des arbres fruitiers et de nombreuses plantes.

Leur retour constitue donc une véritable satisfaction pour notre Maison. Il fait écho à notre manière d’envisager le métier de vigneron : observer la nature, accompagner ses cycles et intervenir avec attention, dans le respect de ses équilibres.

Cette nouvelle récolte de miel est une petite victoire, fruit de beaucoup de soins, de patience et de persévérance. Nous sommes heureux de vous en faire découvrir les images et de partager avec vous ce beau moment de la vie de notre exploitation.