LES CLASSIQUES
Découvrez à travers cette gamme, les cuvées historiques des champagnes de la maison.
Des champagnes d’Artisan, avec chacun leur propre typicité. Réalisés avec passion, cette gamme se décline du brut, extra-brut au nature, en vinification mono cépage ou d'assemblage. Ils ont chacun leur propre caractère. Des champagnes chargés d’histoire,
signés Yannick Prévoteau.
LES CONFIDENTIELS
L’histoire continue et les idées ne manquent pas.
Depuis plus de 20 ans, l’exploitation s’est orientée vers une viticulture durable respectueuse de l’environnement.
Avec le temps, la maturité et l’expérience qui s’impose, nous avons décidé de développer une nouvelle gamme, originale et ambitieuse : « Les Confidentiels ».
Des champagnes sans « clarification », vinifiés sous bois, des mono-cépages, sélections parcellaires où à contre-courant des traditionnels RD, « Les Confidentiels » mettent
en exergue le savoir-faire de notre maison.
