La référence par excellence du style "frais" et rustique de notre maison.
C'est l'assemblage historique de la maison.
Comme une empreinte familiale, c'est la première cuvée dont on transmets le savoir-faire, l'héritage familial.
Assemblage :
- 35 % de Pinot Noir
- 35 % de Pinot Meunier
- 30 % de Chardonnay dont 40 % de vins de réserve.
Son vieillissement prolongé en cave et son faible dosage en font un vin accessible
à tous, à boire en toutes circonstances.
Particulièrement apprécié à l'apéritif, il sera l'allié qui vous apportera un pur moment de bonheur à moindre calories.
Accords Gourmands
Champagne d'excellence pour toutes vos célébrations, cocktails et apéritifs ...
HERITAGE BRUT saura accompagner harmonieusement chaque instant du repas : poissons blancs, crustacés, volailles ou plateau de fromages.
Récompenses
VINALIES INTERNATIONALES 2023 : médaille or
DECANTER 2023 : 87/100 médaille bronze
GUIDE HACHETTE DES VINS 2022 : 1 Etoile
DUSSERT & GERBER 2022 : coup de Cœur
GAULT & MILLAU 2022 : 15/20
Le Point par Jacques Dupont : 17/20
MONDIAL DE BRUXELLES 2021 : médaille argent
TERRE DE VIN 2021 : médaille Argent
HERITAGE BRUT
Dégustation : 8° à 10°C
Temps de garde : 2 à 3 ans