GUIDE HACHETTE DES VINS 2022

2 cuvées dégustées

2 cuvées étoilées

Nous sommes heureux de vous annoncer que les cuvées Héritage brut et La Perle des Treilles brut ont été récompensées chacune d'1 étoile par le guide Hachette des vins 2022.

Pour la cuvée Héritage

Les 3 cépages champenois font presque jeu égal dans ce brut né de la récolte 2018 complété par 40 % de vins de réserve.

Il en résulte une robe très dorée et une palette plutôt évoluée - fleurs jaunes, notes beurrées briochées et au palais, fruits secs grillés - et une bouche puissante, vineuse et longue, marquée par en finale par la torréfaction.

Parfait pour une viande blanche ou un poisson en sauce.

Pour la cuvée La Perle des Treilles brut

Un brut composé de pinot noir majoritaire (60%) et de chardonnay, issu de 4 années de récolte, avec beaucoup de vins de réserve, vieilli sur lattes plus de 4 ans.

Un champagne au nez élégant (aubépine, pêche blanche, agrumes, avec un côté beurré en bouche), à la fois vif et généreux, de belle persistance.