Deux de nos cuvées étoilées au Guide Hachette des Vins 2027
Nous sommes heureux et fiers d’annoncer que deux cuvées élaborées par notre maison de Champagne Yannick Prévoteau ont été sélectionnées dans l’édition 2027 du Guide Hachette des Vins.
Notre cuvée Perle des Treilles Brut se voit attribuer deux étoiles, une distinction qui récompense, selon le classement du Guide Hachette, un vin remarquable.
Cette reconnaissance vient saluer l’équilibre et la personnalité d’une cuvée emblématique de notre maison, élaborée pour accompagner aussi bien les moments de convivialité que les plaisirs de la table.
Notre Blanc de Noirs Grand Cru Aÿ, élaboré exclusivement à partir de Pinot Noir, reçoit une étoile et rejoint ainsi la sélection des vins très réussis du Guide Hachette 2027.
Cette cuvée parcellaire, issue du prestigieux terroir Grand Cru d’Aÿ, exprime toute la profondeur, la structure et l’identité du Pinot Noir champenois. Produite en quantité limitée, elle appartient à notre gamme Les Confidentiels.
Une sélection indépendante réalisée à l’aveugle
Chaque année, les vins présentés au Guide Hachette sont dégustés à l’aveugle par des jurys de professionnels du monde viticole. Les dégustateurs connaissent uniquement l’appellation, la couleur et le millésime : ni le nom du producteur, ni celui de la cuvée, ni l’étiquette ne leur sont révélés.
Cette méthode de dégustation indépendante donne toute sa valeur à la sélection.
Une reconnaissance que nous partageons avec vous
Pour notre maison familiale indépendante, cette double distinction vient saluer le travail mené dans les vignes et dans nos caves, avec la volonté constante de respecter nos terroirs et de révéler l’identité de chacune de nos cuvées.
Nous sommes heureux de partager cette reconnaissance avec nos clients, nos partenaires et tous les amateurs qui nous accordent leur confiance.

Perle des Treilles Brut — 2 étoiles
Blanc de Noirs Grand Cru Aÿ, 100 % Pinot Noir — 1 étoile
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
















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