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đŸŒ± JournĂ©e Mondiale de l’Environnement – 5 juin 2025 🌿

  • yannickprevoteau
  • 5 juin
  • 2 min de lecture

En cette JournĂ©e Mondiale de l’Environnement, nous souhaitons mettre en lumiĂšre nos engagements pour une viticulture durable et respectueuse de la nature.



Chez Champagne Yannick PrĂ©voteau, nous croyons fermement que l’avenir de notre terroir dĂ©pend de notre capacitĂ© Ă  prĂ©server et Ă  enrichir l’écosystĂšme qui nous entoure.

SituĂ©e Ă  Damery, au cƓur de la rĂ©gion Champagne, notre exploitation viticole familiale pratique une viticulture raisonnĂ©e, certifiĂ©e Haute Valeur Environnementale (HVE). Cette certification tĂ©moigne de notre respect des ressources naturelles, de la biodiversitĂ© et de la qualitĂ© des sols.


Préserver la biodiversité, une priorité pour notre maison

Nos vignes s’épanouissent dans un environnement riche en faune et flore locales. Yannick, passionnĂ© par la nature et toujours en quĂȘte de nouvelles connaissances, a installĂ© des ruches dans le verger situĂ© derriĂšre la cave. Ces abeilles, vĂ©ritables sentinelles de la biodiversitĂ©, jouent un rĂŽle essentiel dans la pollinisation des plantes et contribuent Ă  l’équilibre des Ă©cosystĂšmes locaux.


Un domaine en fleurs


Yannick s'attache à créer un véritable écrin de verdure autour de la maison et des vignes. Il aime fleurir les espaces avec des plantes mellifÚres et des fleurs locales, créant ainsi un refuge pour de nombreux insectes pollinisateurs et contribuant à la préservation de la biodiversité.


Des pratiques viticoles respectueuses pour une viticulture toujours plus durable

Nous limitons l’utilisation des produits phytosanitaires et privilĂ©gions les techniques de lutte biologique pour protĂ©ger nos vignes des maladies. Cette approche prĂ©ventive et respectueuse des cycles naturels permet de maintenir des sols vivants et fertiles, essentiels Ă  la qualitĂ© de nos raisins.


En cette JournĂ©e Mondiale de l’Environnement, nous rĂ©affirmons notre engagement Ă  produire des champagnes d’exception tout en prĂ©servant notre terroir pour les gĂ©nĂ©rations futures.

Merci Ă  tous ceux qui partagent nos valeurs et nous accompagnent dans cette dĂ©marche pour un avenir plus vert et durable. đŸŒđŸ„‚




 
 
 

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