En ce moment dans les vignes : le travail du sol Le printemps marque une étape essentielle dans la vie du vignoble : le travail de la terre. Entre les rangs, nous labourons et travaillons le sol pour accompagner la vigne dans son développement. Un geste ancestral, mais plus que jamais d’actualité. Pourquoi travailler le sol ? Parce qu’un sol vivant est la clé de tout. Il permet d’aérer la terre et de relancer l’activité biologique. Il favorise un enracinement profond et une m