Un grande riconoscimento da parte di James Suckling.
Assaggia alcuni dei nostri champagne.
Nel mondo frizzante degli champagne, la distinzione è una bollicina rara e ricercata. Oggi siamo orgogliosi di annunciare che la nostra dedizione all'eccellenza è stata riconosciuta dal famoso critico enologico James Suckling.
Durante una recente sessione di degustazione, sei delle nostre annate sono state presentate all'esigente comitato e il verdetto è un brindisi al nostro know-how.
Quattro delle nostre annate hanno brillato con un impressionante punteggio di 90/100 , mentre altre due hanno saputo sedurre i palati con un onorevole punteggio di 89/100 .
Questi punteggi riflettono la nostra passione e il nostro impegno per la qualità.
Ogni annata, con il suo carattere unico, racconta una storia di terroir, finezza e aromi armoniosi.
Commenti di degustazione:
Cuvèe ALTER EGO Extra Brut- 90/100 Commento : È uno champagne secco ed elegante con note di biscotti, limoni essiccati, mele e pere affettate, avvolte da fini bollicine. Di medio corpo e lineare. 100% in più mugnaio. Bevi adesso.
Cuvée INTEMPORELLE SOLERA Extra Brut- 90/100 Commento : Uno champagne gustoso e delicatamente nocciolato con aromi di arance, miele, noci e, al naso, fichi freschi. È di medio corpo con bollicine cremose e acidità piccante. 35% Pinot Nero, 35% Pinot Meunier e 30% Chardonnay. Bevi adesso.
Cuvée PERLE DES TREILLES Brut - 90/100 Commento : Biscotti, frutta secca, pompelmo e pera al naso. È di medio corpo, gustoso e piacevolmente lievitato in bocca, con bollicine fini. 60% Pinot Nero e 40% Chardonnay. Bevi adesso.
Cuvée BLANC DE BLANCS AFFINITY Brut - 90/100 (Cuvée riservata alla ristorazione) Commento : Uno champagne sapido e lineare che presenta note di mele tritate, lievito naturale, limoni e gesso. Di medio corpo e preciso con bollicine fini. Chardonnay al 100%. Bevi adesso.
Cuvée AFFINITY Brut - 89/100 (Cuvée riservata alla ristorazione) Commento : Al naso mele tritate, limoni e un po' di miele. È dolce e fresco con bollicine delicate e acidità di limone. 35% Pinot Nero, 35% Pinot Meunier e 30% Chardonnay. Bevi adesso.
Cuvée ROSA Brut- 89/100 Commento: Bel naso di arance, zucchine di pomelo, lamponi e noci dolci. È cremoso e fruttato, con una mousse morbida e un finale gentile. 45% pinot nero, 35% pinot meunier e 20% chardonnay. Bevi adesso.
Invitiamo i nostri lettori a scoprire le sfumature e i commenti di ogni annata, e a celebrare con noi questi riconoscimenti. Questo è un momento di orgoglio per la nostra casa e siamo lieti di condividere questa gioia con voi.
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